UNOX S.p.A. XEVL-2011-GP*-*
Horno

Descripción

Especificaciones

• Tamaño

  Half-size

• Tipo de puerta

  Glass

• Tipo de combustible

  Gas

• Tipo de horno

  Combination

• Marca

  UNOX S.p.A.

• Modelo

  XEVL-2011-GP*-*

• Tasa de entrada (Btu / hr)

  163783

• Capacidad de la bandeja de vapor

  20

• Tipo (s) de puerta adicional

  N/A

• Disponible en el mercado

  2019-10-31

• Método de generación de vapor

  Boiler-less

• Capacidad de producción del modo de vapor (libras / hora)

  395.2

• Capacidad de producción del modo de convección (lbs / hr)

  207.5

• Modo de vapor del horno a gas Tasa de energía total inactiva (Btu / h)

  6837

• Horno de gas Modo de vapor Cocción Eficiencia energética (%)

  56

• Modo de convección del horno de gas Tasa de energía total inactiva (Btu / h)

  6110

• Tasa de consumo de agua promedio en modo vapor (galones / hora)

  16.5

• Horno de gas Modo de vapor Eléctrico Ralentí Energía (kW)

  1.78

• Horno de gas Modo de convección Cocción Eficiencia energética (%)

  57

• Horno de gas Modo de convección Ralentí eléctrico Tasa de energía (kW)

  1.3