UNOX S.p.A. XAVC-10FS-GPa-xx
Horno

Descripción

Especificaciones

• Tamaño

  Full-size

• Tipo de puerta

  Glass

• Tipo de combustible

  Gas

• Tipo de horno

  Combination

• Marca

  UNOX S.p.A.

• Modelo

  XAVC-10FS-GPa-xx

• Tasa de entrada (Btu / hr)

  119424

• Capacidad de la bandeja de vapor

  20

• Tipo (s) de puerta adicional

  N/A

• Disponible en el mercado

  2015-09-25

• Método de generación de vapor

  Boiler-less

• Capacidad de bandeja de hojas de tamaño completo

  10

• Capacidad de producción del modo de vapor (libras / hora)

  260

• Capacidad de producción del modo de convección (lbs / hr)

  188.6

• Modo de vapor del horno a gas Tasa de energía total inactiva (Btu / h)

  4765

• Horno de gas Modo de vapor Cocción Eficiencia energética (%)

  49

• Modo de convección del horno de gas Tasa de energía total inactiva (Btu / h)

  4051

• Tasa de consumo de agua promedio en modo vapor (galones / hora)

  12.7

• Horno de gas Modo de vapor Eléctrico Ralentí Energía (kW)

  1.08

• Horno de gas Modo de convección Cocción Eficiencia energética (%)

  63

• Tasa de consumo de agua promedio en modo de convección (galones / h)

  0

• Horno de gas Modo de convección Ralentí eléctrico Tasa de energía (kW)

  1.09