UNOX XAVC-10FS-GP*M-**
Horno

Descripción

Especificaciones

• Tamaño

  Half-size

• Tipo de puerta

  Glass

• Tipo de combustible

  Gas

• Tipo de horno

  Combination

• Marca

  UNOX

• Modelo

  XAVC-10FS-GP*M-**

• Capacidad de la bandeja de vapor

  20

• Tipo (s) de puerta adicional

  N/A

• Disponible en el mercado

  2021-09-16

• Capacidad de producción del modo de vapor (libras / hora)

  323

• Capacidad de producción del modo de convección (lbs / hr)

  180

• Modo de vapor del horno a gas Tasa de energía total inactiva (Btu / h)

  7917

• Horno de gas Modo de vapor Cocción Eficiencia energética (%)

  49

• Modo de convección del horno de gas Tasa de energía total inactiva (Btu / h)

  3911

• Tasa de consumo de agua promedio en modo vapor (galones / hora)

  12

• Horno de gas Modo de convección Cocción Eficiencia energética (%)

  58