UNOX XAVL-2021-NP*S-**
Horno

Descripción

Especificaciones

• Tamaño

  Half-size

• Tipo de puerta

  Glass

• Tipo de combustible

  Gas

• Tipo de horno

  Combination

• Marca

  UNOX

• Modelo

  XAVL-2021-NP*S-**

• Capacidad de la bandeja de vapor

  40

• Tipo (s) de puerta adicional

  N/A

• Disponible en el mercado

  2021-09-16

• Capacidad de producción del modo de vapor (libras / hora)

  603

• Capacidad de producción del modo de convección (lbs / hr)

  332.7

• Modo de vapor del horno a gas Tasa de energía total inactiva (Btu / h)

  8546

• Horno de gas Modo de vapor Cocción Eficiencia energética (%)

  45

• Modo de convección del horno de gas Tasa de energía total inactiva (Btu / h)

  5803

• Tasa de consumo de agua promedio en modo vapor (galones / hora)

  33.7

• Horno de gas Modo de convección Cocción Eficiencia energética (%)

  61