Blodgett BCT-62
Horno

Descripción

Especificaciones

• Tamaño

  Full-size

• Tipo de puerta

  Glass/Solid

• Tipo de combustible

  Electric

• Tipo de horno

  Combination

• Marca

  Blodgett

• Modelo

  BCT-62

• Tasa de entrada (kW)

  21

• Capacidad de la bandeja de vapor

  12

• Tipo (s) de puerta adicional

  N/A

• Disponible en el mercado

  2022-04-27

• Método de generación de vapor

  Boiler

• Capacidad de producción del modo de vapor (libras / hora)

  99.2

• Capacidad de producción del modo de convección (lbs / hr)

  113.8

• Velocidad de energía inactiva en modo vapor del horno eléctrico (kW)

  1.35

• Tasa de consumo de agua promedio en modo vapor (galones / hora)

  3.2

• Tasa de energía inactiva en modo de convección del horno eléctrico (kW)

  1.05

• Horno eléctrico Modo de vapor Cocción Eficiencia energética (%)

  58

• Tasa de consumo de agua promedio en modo de convección (galones / h)

  0

• Horno eléctrico Modo de convección Cocción Eficiencia energética (%)

  78