Rational AG SCC WE 61G
Oven
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Dynamique des prix pour Rational AG SCC WE 61G
Coût total de possession (TCO)
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La description
Caractéristiques
Taille
Half-size
Type de porte
Glass/Solid
Type de carburant
Gas
Type de four
Combination
Marque
Rational AG
Modèle
SCC WE 61G
Débit d'entrée (Btu/h)
49000
Capacité du bac à vapeur
6
Type(s) de porte supplémentaire(s)
N/A
Disponible sur le marché
2011-09-11
Méthode de génération de vapeur
Boiler
Capacité de la plaque demi-taille
6
Capacité de production en mode vapeur (lb/h)
113.54
Capacité de production en mode convection (lbs/hr)
55.82
Taux d'énergie total au ralenti en mode vapeur du four à gaz (Btu/h)
4174
Rendement énergétique de la cuisson au four à gaz en mode vapeur (%)
43
Taux d'énergie total au ralenti en mode convection du four à gaz (Btu/h)
3392
Mode Vapeur Taux de consommation d'eau moyen (gallons/h)
0.17
Taux d'énergie électrique au ralenti du four à gaz en mode vapeur (kW)
0.25
Rendement énergétique de la cuisson du four à gaz en mode convection (%)
61
Mode de convection Taux de consommation d'eau moyen (gallons/h)
0
Taux d'énergie électrique au ralenti en mode convection du four à gaz (kW)
0.13