Vulcan / Wolf VC6GD
Oven

La description

Caractéristiques

• Taille

  Full-size

• Type de porte

  Glass

• Type de carburant

  Gas

• Type de four

  Convection

• Marque

  Vulcan / Wolf

• Modèle

  VC6GD

• Débit d'entrée (Btu/h)

  42990

• Type(s) de porte supplémentaire(s)

  N/A

• Disponible sur le marché

  2007-01-01

• Capacité du bac à feuilles pleine grandeur

  5

• Capacité de production en mode convection (lbs/hr)

  136

• Taux d'énergie total au ralenti en mode convection du four à gaz (Btu/h)

  10200

• Rendement énergétique de la cuisson du four à gaz en mode convection (%)

  52

• Taux d'énergie électrique au ralenti en mode convection du four à gaz (kW)

  1.52